LECHUGA
ÓPTIMAMENTE ENVASADA
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EMPRESA HOLANDESA LÍDER DE MERCADO APUESTA POR UNA NUEVA PESADORA MULTIPOND
Actualmente, se envasan unos 220 millones de bolsas al año, de las cuales unos 180 millones se suministran a la cadena de supermercados holandesa Albert Heijn. La empresa se ha marcado altas metas – en los próximos 5 años, la producción de bolsas para toda la empresa debe incrementarse por encima de 300 millones. Para ello es necesario crear nuevas capacidades y continuar con la automatización.
REQUERIMIENTOS
La línea instalada es una línea de bandejas, que se llena con diversas ensaladas listas para consumir, que constan de un componente principal, como diversas hojas de lechuga o pasta cocida, y varios aderezos para ensalada, como gambas, pollo, mozzarella, aceitunas, piña, mandarina, hasta trozos de ternera y huevo horneado. Los pesos de carga nominal oscilan entre 10 g y 150 g, según el producto. La línea completa consta de un total de seis estaciones de llenado, tres de las cuales están automatizadas y tres se llenan manualmente.
Soluciones
Los tres sistemas de pesaje son una pesadora multicabezal de 14 cabezales del tipo MP 14-3800/1250-H empleada para pesar los componentes principales y dos pesadoras de 10 cabezales del tipo MP 10-1000/400-H, para distribuir los aderezos. Los sistemas de pesaje están instalados por encima del techo y los embudos colectores están integrados directamente en el techo. Un sistema de transferencia de 3 pistas, especialmente construido para esta aplicación, distribuye en las bandejas las porciones listas.
ACERCA DE Vezet
Es una de las principales empresas de verdura y fruta de los Países Bajos y líder de mercado en el sector de variedades de verdura cortadas en fresco, listas para cocinar. Esta cortadora de verduras extremadamente moderna ofrece un surtido de aprox. 250 productos diferentes. La empresa familiar se ha marcado como meta, convertirse en el mejor y más avanzado inventor y productor, así como el proveedor preferido de fruta y verdura prelavada y cortada.
«La sencillez del entorno de usuario permite a nuestros trabajadores aprender el manejo de las pesadoras MULTIPOND en un tiempo mínimo, algo de enorme importancia para nosotros. La fiabilidad de las máquinas es magnífica.“
Sam Mos, jefe de producción
Otras referencias