SALAT
OPTIMAL VERPACKT
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die optimale Lösung
NIEDERLÄNDISCHER MARKTFÜHRER SETZT AUF NEUE MULTIPOND WAAGE
Derzeit werden jährlich etwa 220 Millionen Beutel abgepackt, wovon ca. 180 Millionen Beutel an die niederländische Supermarktkette Albert Heijn geliefert werden. Die Ziele des Unternehmens sind hoch – so gilt es die Beutelanzahl für das gesamte Unternehmen in den nächsten 5 Jahren auf über 300 Millionen Beutel zu erhöhen. Im Zuge dessen gilt es, neue Kapazitäten zu schaffen und weiter zu automatisieren.
ANFORDERUNGEN
Bei der installierten Linie handelt es sich um eine Schalenlinie, welche mit diversen Fertigsalaten, bestehend aus einer Hauptkomponente wie etwa diverse Blattsalate oder gekochte Nudeln und mehreren Salattoppings wie beispielsweise Garnelen, Hühnchen, Mozzarella, Oliven, Ananas, Mandarinen bis hin zu Beef Stückchen und gebackenem Ei, befüllt werden. Die Nennfüllgewichte liegen, abhängig vom Produkt, zwischen 10 g und 150 g. Die gesamte Linie besteht aus insgesamt sechs Abfüllstellen, wobei drei automatisiert sind und drei per Hand abgefüllt werden.
Lösungen
Bei den drei Wägesystemen handelt es sich um eine 14-Kopf Mehrkopfwaage vom Typ MP 14-3800/1250-H zum Verwiegen der Hauptkomponenten und zwei 10-Kopf Waagen vom Typ MP 10-1000/400-H, welche die Toppings abfüllen. Die Wägesysteme wurden oberhalb der Decke platziert, wobei die Trichter direkt in die Decke eingebaut wurden. Ein speziell auf diesen Einsatz angefertigtes 3-spuriges Übergabesystem verteilt die fertigen Portionen zuletzt auf die Schalen.
ÜBER Vezet
Vezet ist eines der größten Gemüse und Obst verarbeitenden Unternehmen der Niederlande und Marktführer im Bereich der frisch geschnittenen, pfannenfertigen Gemüsesorten. Diese äußerst moderne Gemüseschneiderei bietet ein Sortiment aus ca. 250 verschiedenen Produkten. Das Familienunternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, der beste und fortschrittlichste Erfinder und Produzent, sowie der beliebteste Anbieter von vorgewaschenem und geschnittenen Obst und Gemüse zu sein.
„Durch die einfache Bedienoberfläche können unsere Mitarbeiter innerhalb kürzester Zeit die Waagen von MULTIPOND bedienen, was für uns von enormer Bedeutung ist. Die Zuverlässigkeit der Maschinen ist genial.“
Sam Mos, Produktionsleiter
Weitere Referenzen