KRABBEN
OPTIMAAL VERPAKT

Wij vinden voor al uw producten
de optimale oplossing

VOLAUTOMATISCH AFWEGEN VAN HOOGWAARDIGE NOORDZEEKRABBEN

Het in 1976 opgerichte Noord-Duitse familiebedrijf de Beer GmbH & Co. Krabbenhandels KG is een van de weinige Duitse ondernemingen, die zich heeft gespecialiseerd in de handel in noordzeekrabben.

EISEN

Wekelijks wordt 10 tot 12 ton krabbenvlees verpakt. In het kader van een optimaliseringsproces is kort geleden een nieuw fabrieksgebouw voor de eindverpakking gebouwd. Eerder werden de krabben deels nog met de hand verpakt, maar er was al een weegsysteem van MULTIPOND geïnstalleerd. Kort geleden kwamen daar nog meer bij, om het verpakkingsproces verder te automatiseren.

Oplossingen

Een volgend weegsysteem van het type MP 14-2400/1250-H in combinatie met een dieptrekmachine werd daarvoor in het nieuwe gebouw in Greetsiel geïnstalleerd. In totaal worden met deze lijn wekelijks 5 tot 7 ton van het hoogwaardig product in bakken verpakt, waarbij de verpakkingsinstallatie slechts 3 dagen per week draait. Alle productvoerende delen werden exact aan de eisen van de hoogwaardige noordzeekrabben aangepast, om zo een perfecte productstroom te waarborgen. Deze kunnen eenvoudig en snel zonder gereedschap worden weggenomen voor reiniging en onderhoud. Het doorgeefsysteem werd als flexibel systeem geconstrueerd.

Over DeBeer

Het in 1976 opgerichte Noord-Duitse familiebedrijf de Beer GmbH & Co. Krabbenhandels KG is een van de weinige Duitse ondernemingen, die zich heeft gespecialiseerd in de handel in noordzeekrabben. Het bedrijf wordt beleverd door 35 viskotters, waarvan er 7 in eigendom zijn. In totaal werken 120 medewerkers bij de krabspecialist. De producten worden uitsluitend in Duitsland verkocht. Tot de klanten behoren viswinkels, delicatessenwinkels, supermarktketens en saladefabrieken.

“Het systeem werkt zonder problemen. Vanwege de robuustheid en de hoge betrouwbaarheid van de systemen hebben wij nagenoeg geen ondersteuning van de service nodig. Wanneer echter een keer een probleem optreedt, dan wordt ook direct gehandeld.”

Dirk de Beer, directeur

Overige referenties

“De korte wegen en eenvoudige procedures bij MULTIPOND vormden voor de projectuitvoering een groot voordeel. Men stond ons met de jarenlange ervaring bij het wegen van de moeilijkste producten als adviserend en ondersteunend partner ter zijde. Alle MULTIPOND-installaties lopen sinds de installatie nagenoeg storingsvrij en zijn absoluut betrouwbaar.”

Valdas Keršys, onderhoudsmanager bij KG Group

“De robuuste constructie van de installaties is absoluut uniek op de markt; dat konden andere producten ons in de verste verte niet bieden.”

Rodrigo Sainz Trapaga, eigenaar, Empacadora

“MULTIPOND heeft ons gedurende het gehele project vanaf het allereerste begin geadviseerd en ondersteund. De enorme ervaring van MULTIPOND, ook met de moeilijkste producten, heeft wezenlijk bijgedragen tot de optimale configuratie van de gehele lijn.”

Stijn Siongers, eigenaar en directeur