SALADE
OPTIMAAL VERPAKT
Wij vinden voor al uw producten
de optimale oplossing
Natuurproducten van het veld – MULTIPOND optimaliseert het verpakkingsproces van salades
Saladesoorten en groenten worden al twee generaties in het tuinbouwbedrijf van de familie verbouwd en met zorg geteeld. Al vroeg werd de trend naar verse convenience onderkend en de familie begon de vers geoogste sla- en groentesoorten voor de omliggende gastronomie en de handel keukenklaar ter beschikking te stellen.
EISEN
Tot nu toe werden alle producten met de hand of halfautomatisch afgewogen. Vanwege de steeds toenemende vraag uit de markt, werd de beslissing genomen voor het volautomatisch afwegen en verpakken van de hooggevoelige producten. “MULTIPOND staat bekend om het volautomatisch afwegen van veeleisende producten. Wij hebben dan ook gekozen voor de grote ervaring van de onderneming met dergelijke producten. Vooral omdat MULTIPOND als enige leverancier van multikopweegautomaten ons brede productenpakket kon afdekken”, aldus de directrice.
Oplossingen
Er werd een MULTIPOND multikopweegautomaat van het type MP-10-7100-2500-H-UL geïnstalleerd. De meest uiteenlopende producten, beginnend bij sla en gesneden vruchten tot en met diverse groentesoorten worden van nu af aan volautomatisch afgewogen. Het product wordt via transportbanden naar het weegsysteem getransporteerd. Wanneer de producten boven op de weegautomaten zijn aangekomen, worden deze via de radiaal geplaatste doseergoten eerst naar de voorvulbakken en aansluitend naar de hieronder aangebrachte weegbakken getransporteerd. Na het eigenlijke weegproces worden de nauwkeurig gewogen porties via eindbakken aan de vorm-vul-sluitmachine overgedragen. Het systeem voert tussen 10 en 30 wegingen per minuut uit, afhankelijk van product en nominaal vulgewicht. Daarbij wordt circa 14 ton product dagelijks afgewogen en verpakt.
“Ons was duidelijk dat we voor deze toepassing geen “standaard leverbare weegautomaat” konden aanschaffen, maar dat hiervoor een individuele oplossing nodig was. Daarom hebben we hier voor een weegsysteem van MULTIPOND gekozen, aangezien dat precies is waarin dit bedrijf zich heeft gespecialiseerd. Zo werd op basis van een nauwe samenwerking de optimale machine voor onze talrijke toepassingen samengesteld.”
Overige referenties
“Wij wilden hier gewoon de beste en snelste lijn van de hele fabriek hebben – en toen kwam MULTIPOND als jarenlange partner met zijn projectcompetentie in beeld.”
Hans Boshuizen, directeur van Vezet
“De robuuste constructie van de installaties is absoluut uniek op de markt; dat konden andere producten ons in de verste verte niet bieden.”
Rodrigo Sainz Trapaga, eigenaar, Empacadora