La receta de éxito para dos empresas familiares

Tradición desde hace 120 años

La empresa familiar DE-VAU-GE lanza una mirada al pasado, a sus 120 años de historia: en el año 1899 surgió la idea de desarrollar productos de categoría superior con ingredientes de la máxima calidad. Así, en 1899 se fundó en Friedensau, cerca de Magdeburgo, la "Asociación Alemana de Cuidados Sanitarios", en alemán "Deutsche Verein für Gesundheitspflege", en la actualidad DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH. Junto a la planta inaugurada en Luneburgo en 1976, la empresa produce desde 1999 en la segunda fábrica situada en Tangermünde, los típicos copos crujientes de cereales, entre otros.

La calidad sale a cuenta

Con el continuo crecimiento de la empresa – que cuenta en la actualidad con una plantilla de aprox. 950 trabajadores – también se ha diversificado la cartera de productos: cereales para desayuno, variantes de muesli, así como barritas de fruta, muesli y frutos secos forman parte inseparable de la oferta. Todo ello sin descuidar la máxima calidad que DE-VAU-GE exige a los componentes de sus productos y a la tecnología empleada. "Las pesadoras MULTIPOND son pesadoras muy fiables. Por eso, en nuestras fábricas nos gusta trabajar con MULTIPOND", afirma el jefe de producción interno.

Contando de nuevo con el socio adecuado

Ya en 2006 se suministró la primera pesadora MULTIPOND para la ampliación de la producción en la fábrica de Luneburgo. Una característica especial fue la integración del software MULTIPOND en una solución de software propia para el control central de la selección de recetas. Ello permite, entre otros, una selección automática de programas o el control de la correcta alimentación del suministro del producto.

 

Para una ampliación de producción en 2018 decidimos apostar de nuevo por MULTIPOND. La directora técnica, la señora Janine Brügmann, lo recuerda: "Pedimos una oferta. Enseguida todos los departamentos técnicos se sentaron a la mesa, se analizaron las experiencias del proyecto anterior y se diseñó con gran éxito un concepto a la medida de las necesidades. Tan sólo 8 meses después pusimos en servicio nuestra instalación, que ocupaba tres plantas, sin ningún tipo de contratiempo. ¡Fue una gestión de proyecto absolutamente profesional!" El jefe de producción interno añade: "Para nosotros son de la máxima importancia un alto estándar de higiene, una facilidad de uso y el pesaje exacto de cantidades muy pequeñas. MULTIPOND cumple con todos estos requisitos."

Sistemas a la medida del cliente para aplicaciones muy diversas

La nueva pesadora MP-36-1000-400-J-S5 se emplea para el mezclado de muesli tradicional y crujiente. Para ello se mezclan copos de cereales, frutos secos, semillas, chocolate y trocitos de crujiente. En el proceso semiautomático los componentes principales se transportan a través de un sistema de cangilones o un dispositivo de elevación y vertido sobre las unidades canal de alimentación en la primera planta de la instalación. Debajo se encuentra la pesadora de 36 cabezales distribuida en seis segmentos, realizando 70 pesajes por minuto de envases Bio-Muesli de 500 g, con una precisión absolutamente exacta. Otra característica: si la pesadora adquirida en 2006 estaba equipada con sondas, la nueva generación J cuenta con prepesadoras instaladas bajo el segmento cono distribuidor, para aumentar la seguridad del proceso.

MULTIPOND es una empresa de propiedad alemana desde su fundación. Con más de 70 años de experiencia en la tecnología de pesaje, somos los precursores de la industria. Nuestro éxito se debe a los elevados estándares técnicos y de calidad a los que sometemos nuestros sistemas de pesaje. Apostamos por una elevada cuota de producción, así como por una producción exclusiva en Alemania. La orientación al cliente se ha convertido en una máxima de la empresa. Como consecuencia, un equipo de más de 300 trabajadores en todo el mundo se esfuerza al máximo para poder ofrecer siempre una solución individual óptima y hecha exactamente a la medida de las necesidades especiales de nuestros clientes de los sectores alimentario y no alimentario. Las tareas de distribución, desarrollo y servicio técnico se llevan a cabo tanto en nuestra sede principal en Alemania, como en nuestras cuatro filiales en Francia, los Países Bajos, Reino Unido y los EE. UU. y a través de nuestra red mundial de distribuidores.

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