GAMBAS
ÓPTIMAMENTE ENVASADAS
Encontramos para todos sus productos
la solución ideal
PESAJE TOTALMENTE AUTOMÁTICO DE GAMBAS DEL MAR DEL NORTE
La empresa familiar del norte de Alemania, de Beer GmbH & Co. Krabbenhandels-KG, fundada en 1976, es una de las pocas empresas alemanas especializada en el comercio de gambas del Mar del Norte.
REQUERIMIENTOS
Cada semana se envasan entre 10 y 12 toneladas de carne de gambas. En el curso de un proceso de optimización se ha construido un nuevo edificio de fábrica para el envasado final. Antes las gambas se envasaban en parte todavía manualmente, pues solo había un sistema de pesaje de MULTIPOND instalado. Recientemente, se han añadido algunos más para continuar automatizando el proceso de envasado.
Soluciones
Para ello se instaló un nuevo sistema de pesaje del tipo MP 14-2400/1250-H en combinación con una máquina de sellado en el nuevo edificio de la fábrica en Greetsiel. Con esta línea se envasan en bandejas en total entre 5 y 7 toneladas del preciado producto cada semana, a pesar de que la línea de embalaje solamente está en marcha 3 días a la semana. Todas las piezas que guían el producto se han adaptado exactamente a los requisitos de las gambas del Mar del Norte de alta calidad para garantizar un flujo de producto perfecto. Además, se pueden extraer de forma sencilla y rápida sin utilizar herramientas para su limpieza y mantenimiento. El sistema de alimentación se ha diseñado como un sistema flexible.
Acerca de DeBeer
La empresa familiar del norte de Alemania, de Beer GmbH & Co. Krabbenhandels-KG, fundada en 1976, es una de las pocas empresas alemanas especializada en el comercio de gambas del Mar del Norte. 35 barcos pesqueros, de los cuales 7 son de su propiedad, abastecen a la empresa. El especialista en gambas cuenta con una plantilla de 120 trabajadores. Los productos se comercializan exclusivamente en Alemania. Entre los clientes hay pescaderías, tiendas de ultramarinos de primera calidad, cadenas de supermercados y fábricas de ensaladas.
«El sistema funciona sin problemas. Gracias a la robustez y la elevada fiabilidad de los sistemas, prácticamente no necesitamos ninguna asistencia del servicio técnico. Y si se produce algún problema, este se aborda inmediatamente».
Dirk de Beer, gerente
Otras referencias
«La ágil comunicación con MULTIPOND resultó una enorme ventaja a la hora de realizar el proyecto. MULTIPOND nos asesoró con su larga experiencia en el pesaje de productos de máxima dificultad. Todas las instalaciones MULTIPOND funcionan sin anomalías y con absoluta fiabilidad.»
Valdas Keršys, jefe de mantenimiento en KG Group
«La robustez de los equipos es única en el mercado, ningún otro fabricante ha podido ofrecernos siquiera algo parecido.»
Rodrigo Sainz Trapaga, propietario, Empacadora
«MULTIPOND siempre nos ha acompañado desde el principio durante todo el proyecto, asesorándonos y ayudándonos en todo momento. La enorme experiencia de MULTIPOND, incluso en productos de máxima dificultad, ha sido crucial para realizar un diseño óptimo de toda la línea de producción.»
Stijn Siongers, propietario y gerente